Mot Clé :régime

Les Français et le végétal

Une enquête s’est penchée sur la place du végétal dans l’alimentation des Français. Et le moins qu’on puisse dire est que les intentions de nos concitoyens sont loin de la réalité.

Posté le 24 septembre 2017 Lire... »

Poisson, coquillage & crustacé

J’ai gagné le livre « Ce que nous devons savoir sur les poissons, coquillages et crustacés » via Oh My Food ! Le temps de le lire, et c’est presque Noël – l’époque idéale pour faire un billet sur cette catégorie d’aliments gastronomique et saine

Posté le 11 décembre 2011 Lire... »

Le merveilleux goût des calories

Autant le souvenir d’une très bonne salade me laisse relativement sereine, autant le simple souvenir de ce qui a un profil nutritionnel salé et gras me fait saliver instantanément. Pourquoi ?

Posté le 9 janvier 2011 Lire... »

Gare aux gourous !

Passer de 88 kilos à 76 en 6 mois, c’et possible. Mais il n’y a pas de « secret »…

Posté le 20 octobre 2010 Lire... »